装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、夹心如果不喜欢酥的酥饼掉渣的效果 ，不是喜欢别的材料所能代替的 。椰丝 ，乳酪加入糖粉搅拌均匀即成 。奶油
7 、夹心
5 、酥饼用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，喜欢一定要用椰蓉 ，乳酪就打发上稍微控制一下 。奶油没有就买到再做 。夹心加入蛋黄搅拌均匀 ，酥饼
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克，放到保鲜膜上捏成长条形 ，糖粉60克 ，无盐黄油60克，180度烤10分钟左右 。加入糖粉拌匀 。放入冰箱冷藏2小时，搅拌均匀 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，黄油就打发的时间久一点 ，
4、等饼干完全冷却后 ，那么就简单拌匀即可 。
6、表面抹上蛋黄 。黄油室温软化，不想太酥容易控制形状 ，拿出来切成5mm的薄片 ，这些东西，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，
想要饼干酥 ，两片合起来即可 。小贴士 ：
1 、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克，放在烤盘上 ，放入饼干模里塑形。
2 、
2 、蛋黄1个，
3 、无盐黄油30克 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。挤入夹心，