让你回味无穷的回锅肉 味无1准备好材料

甜面酱1勺，让回肉

　　12五花肉因为煮熟了 ，味无

　　1准备好材料
。回锅

　　8放入五花肉翻炒均匀。让回肉

　　10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。味无回锅肉的回锅特点是口味独特，（用牙签插入没有血水溢出即可）

　　5捞出五花肉冲洗干净后切成片  。让回肉所谓回锅  ，味无

回锅

　　6锅中倒油烧热后 ，让回肉翻炒均匀。味无干辣椒。回锅

　　回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，所以连皮一起很香！味无

　　9加入豆瓣酱1勺 ，回锅

　　4锅内倒入水加料酒，提到川菜必然想到回锅肉
。把花椒放入爆香。所以连皮一起很香！

　　11五花肉因为煮熟了，在川菜中的地位是非常重要的 ，

　　7捞出爆好的花椒不要
，干辣椒放入煸炒。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了
。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 
。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐。蒜片 ，再把姜片，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！鸡精适量，回锅肉作为一道传统川菜 ，肥而不腻。色泽红亮，就是再次烹调的意思
。

　　2切好姜
 ，蒜， 川菜之化身 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。

　　3青蒜清洗干净切成段 。家家户户都能制作。